Кофе признали полезным для печени

Британские ученые установили, что кофе полезен для печени. Регулярное употребление этого напитка снижает риск развития хронических заболеваний.

Исследование показало, что у тех, кто пьет 3-4 чашки кофе в день, риск возникновения болезней печени снижается на 29%. Риск летального исхода снижается на 49%. В исследовании рассматривалось влияние различных видов кофе: растворимого, молотого и без кофеина.

Ученые проанализировали большой объем данных: выборка охватила 494 585 человек в возрасте от 40 до 69 лет. За состоянием их печени следили в течение 11 лет. Всего за это время зарегистрировали 3600 случаев развития хронической болезни печени, 1839 случаев жировой болезни и 301 летальный исход.