Из-за чего возникает переедание

В научном издании Journal of Personality and Social Psychology группа ученых рассказала об итогах исследования, посвященного причинам переедания. Чаще всего, выяснили специалисты, человек съедает больше, чем требуется, поскольку отвлекается от процесса еды.

В последнее время мы часто питаемся «между делом», в процессе просмотра сериалов или Интернета, социальных сетей. Когда мы отвлекаемся, пища не доставляет нам должных эмоций, удовольствия. Поэтому и пытаемся компенсировать это «упущение», съедая больше, чем требует организм.

То есть, избыточное потребление еды возникает на фоне стремления к определенному уровню удовлетворения. Данный феномен ученые называют «гедонистической компенсацией», подсознательным стремлением восполнить не полученное удовольствие.

Исследователи уверены, что эффект распространяется не только на питание. Они намерены продолжать изучение данной тематики, дабы разработать надежные стратегии снижения избыточного потребления.