Безопасное количество чашек кофе в день

Кофе – напиток, с которого многие начинают свое утро. Однако чрезмерное его употребление может нанести непоправимый вред здоровью. Диетолог и клинический фармаколог Рустем Садыков рассказал о пользе и вреде кофе, а заодно дал совет по оптимальной суточной дозе этого напитка.

Кофеин является природным стимулятором, который бодрит, улучшает когнитивные функции и активизирует работу центральной нервной системы. Вместе с тем, полифенолы и хлорогеновая кислота в нем оказывают противовоспалительный эффект. Но при чрезмерном его употреблении могут наблюдаться проблемы со сном, повышенная тревожность и даже куда более серьезные проблемы, такие как тахикардия и проблемы с ЖКТ.

Поэтому важно выбрать оптимальную суточную дозу напитка. По словам Рустема Садыкова, таковой является 400 мг кофеина. Это, примерно, 3-4 чашки эспрессо или 2-3 чашки фильтр-кофе. Однако, для того чтобы сохранять бодрость достаточно и 1-2 чашек в день.