Средиземноморская диета значительно улучшает качество жизни

Правильное питание может значительно снизить риск развития хронических заболеваний, улучшить общее состояние здоровья и существенно повысить качество жизни. В данном случае особенно рекомендуется средиземноморская диета.*

Новое исследование с участием экспертов из Университета Катании в Италии изучило взаимосвязь между средиземноморской диетой и качеством жизни, связанным со здоровьем. Результаты исследования были опубликованы в журнале Nutrients.

Средиземноморская диета исследовалась как здоровая диетическая модель, характеризующаяся высоким потреблением фруктов, овощей, цельного зерна, бобовых, орехов, оливкового масла и альтернативных источников белка, таких как птица, рыба, яйца и молочные продукты, с умеренным потреблением мяса, наряду с различными специфическими особенностями, такими как использование специй, разнообразие и умеренность в еде, предпочтение продуктам местного производства, поощрение праздничного настроения и особых кулинарных подходов. Все эти особенности обеспечивают сбалансированную диету, которая обеспечивает необходимыми питательными веществами, такими как полезные жиры, достаточное количество белка и сложных углеводов, витаминов и минералов, а также различными биоактивными соединениями.

За прошедшие столетия продолжительность жизни людей значительно увеличилась, однако это также привело к значительному росту хронических заболеваний, объясняют исследователи.

Кроме того, многочисленные предыдущие исследования уже показали, что сбалансированная и богатая питательными веществами диета, такая как средиземноморская диета, может противодействовать развитию хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания.

Кроме того, как показали независимые исследования, средиземноморская диета может влиять на психологическое благополучие. Согласно этому исследованию, соблюдение средиземноморской диеты оказывает положительное влияние на качество жизни и риск развития депрессии всего за двенадцать недель.

Новый обзор должен прояснить, как средиземноморская диета способствует возможному улучшению физического и психического благополучия и как она влияет на качество жизни, связанное со здоровьем.