Клетчатка - ключ к здоровью
Ее называют ключом к здоровью. Вот, почему.
Диетологи считают, что в сутки надо не менее 25 г. Чтобы получить это количество необязательно вести строгий подсчет, нужен сбалансированный рацион.
Супернутриенты содержатся в:
- овощах;
- фруктах;
- ягодах;
- хлебе и макаронах из цельнозерновой муки;
- крупах;
- орехах;
- семенах;
- зелени;
- овсянке;
- бобовых.
Вы похудеете
Клетчатка поглощает часть калорий, поэтому блюда автоматически становятся «легче», замедляет процесс пищеварения и за счет этого дает ощущение сытости.
Сердце станет более здоровым
Волокно впитывает холестерин и желчные кислоты и выводит их из организма. Благодаря этому очищаются сосуды и тает вероятность инфаркта, инсульта и ишемической болезни.
Вы защитите свои почки
Такое питание предотвращает появление камней – важно пить достаточно воды.
Нормализуется уровень сахара в крови
Пища, богатая здоровыми компонентами, тормозит всасывание углеводов – дозировка глюкозы растет постепенно, что снижает риск диабета 2 типа.
Пищеварительная система начнет работать как часы
Улучшается моторика кишечника и его микрофлора – полезные бактерии, которые живут в нем, питаются грубой частью морковки, яблок, гороха, чечевицы, шпината и других растительных продуктов.