Причина раздражительности во время диеты
Раздражительность и тревожность во время диеты могут быть вызваны дефицитом аминокислоты триптофана.
При неполноценном питании, в частности при недостатке белка, в 90% случаев наблюдается изменение эмоционального фона.
Это может быть связано с тем, что есть дефицит одной из аминокислот, которая называется триптофан. Он служит в нашем организме предшественником для синтеза серотонина.
Чтобы избежать плохого настроения, диетолог порекомендовала включить в рацион продукты, которые содержат триптофан. Аминокислотой богаты красная и черная икра. Кроме того, много триптофана в орехах, тофу, твердых сырах, мясе кролика, курицы и индейки.