Интересные факты о чае

Camellia sinensis означает чайное дерево. Конечно, размер его намного меньше обычного дерева, потому что с него регулярно собирают листы.

Для того, чтобы изготовить хотя бы 1 кг чая, необходимо собрать не менее 4 кг листков.

Для сравнения, в среднем каждый сборщик собирает по 30 кг листвы в день.

Китай, Индия, Шри-Ланка – родной край чая и место его происхождения.

Однако, колонизаторы успели завести его и в Африку, и теперь здесь тоже успешно производят этот массовый продукт.

Примерно до XVII века европейские страны не знали этого напитка. Он появился благодаря Людовику XIV, который постоянно заботился о своем здоровье.

Напротив, Карл II изготовителей и продавцов чая обложил внушительными налогами, чтобы чай перестал широко распространяться.

В Англии чай стал излюбленным и очень популярным напитком, особое предпочтение отдавали черному.

Черный чай было сложно подделывать, а это пытались делать регулярно. В начале XVIII века Томас Твайнинг решил открыть в Лондоне торговую лавку, где осуществлял продажу чая. И благодаря этому продукт стал массовым.

В XIX веке данный напиток обязательно входил в рацион каждой семьи, а также армии в Великобритании.

Моряки употребляли его после приема пищи вместо рома.