Кето-диета снижает уровень стресса и улучшает внимание
Британские эксперты из Университета Нортумбрии выявили еще одно достоинство кето-диеты, основанной на употреблении большого количества жиров. Как оказалось, такой рацион помогает обрести эмоциональное равновесие, и улучшает внимательность.
Как сообщает журнал Nutrition, к исследованию привлекли более 400 человек. Все испытуемые прошли по несколько разных тестов, дающих оценку уровня испытываемого стресса и выявляющих тяжесть симптомов тревоги и депрессии. Участники эксперимента рассказали о своем меню и заполнили опросники с оценкой показателей бдительности, удовлетворенности и спокойствия.
Результаты эксперимента выявили особенность кетогенной диеты: участники, что ее соблюдали, демонстрировали лучшее настроение и более низкий уровень стресса и тревоги. У них же оказался более высокий показатель психологического благополучия, внимательности (бдительности) и спокойствия.
Эксперты напоминают, что для кето-диеты характерно потребление больших объемов жиров, умеренных объемов белков и минимального количества углеводов. В меню людей, предпочитающих такой тип питания, преобладает мясо, рыба, сыры, орехи, морепродукты и яйца. Они редко включают в рацион хлеб, ягоды, фрукты, сахар, некоторые крупы.