Основные преимущества сырого фундука для организма человека

Магний, как пишет портал ferra.ru, является незаменимым минералом, необходимым для поддержания нормального функционирования организма. Поскольку наше тело не производит этот минерал самостоятельно, необходимо получать его из пищи. Один из источников магния — сырой фундук, который содержит также ряд других важных веществ.

В сыром фундуке можно найти фитохимические соединения, клетчатку, белок, ненасыщенные жирные кислоты, кальций, магний и селен. Эти компоненты предоставляют множество преимуществ для здоровья. Например, благодаря высокому содержанию магния, кальция и витаминов С и Е, фундук способствует укреплению костей.

Кроме того, регулярное потребление фундука может снижать риск развития рака, поскольку орехи богаты антиоксидантами и другими защитными веществами. Также фундук положительно влияет на пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки и полифенолов.

Для тех, кто стремится контролировать вес, фундук может быть полезен благодаря своему насыщению, вызванному белком, клетчаткой и полезными жирами. Сердечно-сосудистая система тоже выигрывает от регулярного употребления фундука, что связано с его способностью укреплять сердце и снижать риск сердечных заболеваний.

Иммунная система также получает поддержку от фундука благодаря высокому содержанию витамина Е, который улучшает кровообращение и защищает от анемии. Здоровье головного мозга поддерживается благодаря проантоцианидидам, кверцетину и аминокислотам, содержащимся в орехах. Кроме того, кожные покровы становятся более сияющими, а состояние волос улучшается, что связано с присутствием ненасыщенных жиров, антиоксидантов и витамина Е.