Признаки непереносимости молока организмом

Основные признаки, по которым можно понять, что ваш организм плохо переваривает молоко, назвала врач-терапевт, диетолог Елена Тихоитрова.

«Плохое усвоение молока – это непереносимость лактозы. При таком состоянии после употребления молока у человека возникают дискомфортные ощущения в желудке, такие как урчание, повышенное газообразование, боли, спазмы», – пояснила специалист.

По ее словам, такая реакция организма означает, что он перестал фермент лактазу, которая отвечает за расщепление лактозы (молочного сахара) до таких компонентов как глюкоза и галактоза.

В том случае, если расщепление лактозы в тонком кишечнике не произошло, она попадает в толстый кишечник, вызывая его раздражение, вздутие и метеоризм.

Людям в этими симптомами специалист советует отказаться от натурального молока и заменить его на альтернативное или безлактозное. В то же время исключать из рациона творог или сыры не стоит, так как в них лактозы нет, подытожила врач.