Статьи
Зеленый чай защищает от пародонтита и ряда болей
Издание Microbiology Spectrum рассказало об исследовании японских ученых из Университета Нихон и их китайских коллег из Шанхайского университета Цзяотун. Они выяснили, что зеленый чай и экстракт японского порошкового чая матча (маття) способны тормозить развитие пародонтита и уменьшать степень менструальных болей у женщин. * Выяснилось, что экстракт чая матча помогает сохранить нормальную микрофлору полости рта. Итоги научной работы показали, что жидкость для полоскания рта на базе такого экстракта по...
Засушливые пустыни пожирают пастбища Земли, угрожая миллиардам людей
Покрывая более половины поверхности суши Земли, пастбища обеспечивают жизнь миллиардам людей. Эти экосистемы – от пустынь и лугов до кустарников и тундры – производят изобилие мяса, молочных продуктов, клетчатки и других основных продуктов питания. Они также играют огромную роль в круговоротах питательных веществ, воды и углерода на Земле. Но в настоящее время до 50 процентов пастбищ деградированы, говорится в новом докладе Организации Объединенных Наций (ООН), отмечая, что предыдущие оценки «значите...
Какие жиры полезны для здоровья
Мы привыкли слышать о том, что жирная пища негативно влияет на здоровье человека. Но, как и в любом другом вопросе, здесь есть свои нюансы. Специалисты Роспотребнадзора объяснили, какие жиры полезны. К таким жирам, в первую очередь, относятся мононенасыщенные жиры, которые находятся в оливковом масле, орехах и авокадо. Этот вид жиров снижает уровень «плохого» холестерина и в целом несет пользу здоровью человека. Не следует забывать также о жирных кислотах Омега-3 и Омега-6, которые относятся к полин...
Коровы предпочитают обниматься с женщинами
Ученые признали, что обнимание коров является хорошей терапией для людей. Исследователи проанализировали эти взаимоотношения по 24 пунктам, которые применяются для оценки отношений с терапевтическими животными. Но в данном случае это были не кошки или собаки, а коровы весом полтонны. Ранее зоологи отмечали, что коровы проявляют сложное когнитивное и социальное поведение и эмоции. Крупный рогатый скот, которому некомфортно присутствие человека, демонстрирует это сигналами стресса, например, подает голос...
Ученые планируют остановить старение человека к 2030 году
Ряд экспертов остаются оптимистами в отношении возможностей науки. Они уверены, что прогресс технологий позволит людям жить вечно, и уже в следующем десятилетии, в 2030-х годах . Как сообщает Daily Star, суть идеи в том, что, когда продолжительность жизни станет расти быстрее, чем естественные процессы старения, то последние можно будет затормозить и вообще остановить. Рэймонд Курцвейл, экс-сотрудник Google, является сторонником этой теории. Еще 2005 году он впервые высказал публично мысль, что техно...
Выявили пользу от фотографирования еды
Австралийскими учеными из Университета Кертина проведено исследование, показавшее, что фотографирование еды и публикация снимков способствуют формированию сбалансированности питания людей. Итоги работы ее авторы опубликовали в научном издании American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) . Эксперимент ставил целью запомнить, что участники ели за последние 24 часа. Одна группа запоминала свой рацион обычно, другая — с помощью фотоснимков блюд, сделанных при помощи мобильного приложения Food Recor...
Ученые: светлый цвет одежды отпугивает комаров
Эксперты из University of Washington представили новый подход к защите от комаров, который может стать ключом к более эффективной борьбе с этими насекомыми. Исследование, опубликованное на портале Nature Communications, выявило, что выбор цвета одежды может иметь существенное значение в привлечении или отталкивании комаров. Комары, как оказалось, не только реагируют на запах человеческого дыхания и пота, но и ориентируются на определенные цвета. Ученые обнаружили, что насекомые предпочитают цвета с ...
Полезные свойства льняного семени
Как показало исследование установлена ученых из канадского университета Манитобы, ежедневное потребление семян льна способствует снижению кровяного давления благодаря наличию в составе альфа-линоленовой кислоты. Также продукт богат клетчаткой, способствующей активации пищеварения. * Об этом изданию Daily Mail сообщил британский специалист по питанию Майкл Мосли. Польза льняного семени для сердечно-сосудистой системы была выявлена в ходе исследования, к которому привлекли 110 испытуемых с высоким кровя...
Как акулы пережили сильный скачок температуры на Земле
Акулы, которых мы знаем сегодня как главных хищников открытого океана, произошли от коротких обитателей дна во время драматического эпизода глобального потепления миллионы лет назад. Массивное излияние вулканической лавы около 93 миллионов лет назад привело к резкому повышению уровня углекислого газа, создав парниковый климат, который поднял температуру океана до самого высокого уровня. Исследователи из Калифорнийского университета в Риверсайде обнаружили, что некоторые акулы реагируют на жару удлине...
Детское ожирение вдвое сокращает продолжительность жизни
Согласно исследованию, проведенному немецкой консалтинговой компанией Stradoo по медико-биологическим наукам, маленькие дети с тяжелым ожирением могут столкнуться с серьезным сокращением продолжительности своей жизни. Однако, данные показывают, что потеря веса в раннем возрасте может вернуть годы жизни назад. Согласно изданию Sky News, исследование использовало данные из 50 предыдущих исследований, чтобы оценить влияние детского ожирения на продолжительность жизни и риск развития диабета 2 типа. Учен...
Ученые создали новый вид шоколада
Недавнее исследование учёных Institute of Food, Nutrition and Health (Швейцария), опубликованное на портале Nature Food, привлекает внимание к цельноплодному шоколаду, в котором сахар заменен на желе из сока и кожуры плодов какао. По вкусу он идентичен темному шоколаду с пониженным содержанием сахара, и имеет значительные преимущества для здоровья потребителей, окружающей среды и фермеров. Производство шоколада исследователями рассматривается как сложная проблема, включающая в себя пищевые, экологиче...
Реконструирован облик древнеегипетского фараона, убитого 3500 лет назад
Секененре-Тао-II, также известный как «Храбрый», был убит либо в плену посреди ночи, либо на поле битвы в возрасте 40 лет при попытке освободить Египет от гиксосов в 1555 году до нашей эры. Команда археологов из австралийского Университета Флиндерс собрала воедино его лицо, используя компьютерную томографию и рентгеновские снимки изуродованного черепа короля, показав фараона с маленькими глазами, губами и высокими скулами. Реконструкция лица также показала, что удар по верхней области мозга Тоа, ве...
Как фастфуд влияет на состояние волос
Нередко сегодня, чтобы быстро перекусить или даже полноценно пообедать, многие люди отправляются в фастфуд. Но такая еда таит в себе множество опасностей. В том числе негативно она влияет и на состояние волос. Причина заключается в слишком активной работе сальных желез при употреблении обработанной пищи. Из-за этого волосы быстрее загрязняются и их приходится чаще мыть. Более того, такая ситуация приводит к появлению зуда, раздражению головы и даже выпадению волос. Если добавить к всему описанному в...
Следы первой жизни на Земле найдены в Саудовской Аравии
Строматолиты – самые ранние геологические свидетельства существования жизни на Земле. Считается, что они появились на планете 3,48 миллиарда лет назад и долгое время были единственными источниками карбонатов в экосистемах. Они также внесли вклад в насыщение атмосферы кислородом. По мере того, как все больше организмов приспосабливались к кислородной атмосфере, количество строматолитов стало уменьшаться. Они появлялись в геологической летописи только после массовых вымираний или в сложных условиях. ...
8 полезных для здоровья свойств коллагена
Сегодняшний ритм жизни и натиск времени заставляют нас обратить внимание на то, как мы заботимся о своём здоровье. В связи с этим коллаген, важный белок, не остаётся в стороне. Согласно Everyday Health, недавние исследования выявили, что добавки коллагена могут принести целый ряд благоприятных эффектов для здоровья. Восстановление потерь. Коллаген играет роль клея, который удерживает наше тело вместе. С возрастом организм производит меньше этого белка, что может привести к потере упругости кожи, слаб...