Десерт, который поможет сохранить молодость

Ученые из Гарвардского университета заявили о полезных свойствах темного шоколада. Его употребление способствует сохранению молодости, сообщает издание The Daily Express.

Результаты проведенного исследования показали, что приверженцы этого лакомства жили на год дольше тех, кто его не ел. Благодаря тому, что в шоколаде содержится много антиоксидантов и минералов, он улучшает кровяное давление и предотвращает онкологические и сердечно-сосудистые заболевания.

Ученые отметили пользу темного шоколада для памяти и работы мозга. Они назвали десерт эффективным продуктом для уменьшения резистентности к инсулину и для замедления старения. При этом, по словам исследователей, количество активных соединений в шоколаде зависит от концентрации в нем какао.

Люди, которые в месяц съедают три плитки темного шоколада, продлевают себе жизнь. Риск преждевременной смерти у них на 36% меньше, чем у тех, кто не употребляет этот продукт, подчеркнули ученые.