Факторы, препятствующие усваиванию витамина В12

Медики из Великобритании представили вниманию 6 факторов, которые могут препятствовать усваиванию витамина В12. Среди перечисленных причин болезнь Крона и целиакия.

Витамин В12 помогает организму выполнять ряд жизненно важных функций. Его дефицит может вызвать серьезные осложнения со здоровьем. Одной из причин нехватки важного вещества является пернициозная анемия - заболевание, обусловленное нарушением кроветворения из-за недостатка в организме цианокобаламина.

У некоторых людей может развиться дефицит витамина B12 из-за недостатка его в рационе. Как объясняют гарвардские ученые, растения не вырабатывают его. Единственными продуктами, которые его доставляют, являются мясо, яйца, птица, молочные пищевые изделия и другие продукты животного происхождения.

Это означает, что вегетарианцы и веганы находятся в группе риска. Некоторые состояния желудка или операции на нем также могут блокировать усваивание достаточного количества витамина B12. К примеру, это люди, которым было проведено хирургическое вмешательство для снижения веса.

Дефицит важного вещества связан и с таким заболеваниями кишечника, как болезнь Крона и целиакия. Определенные виды лекарств способны тоже привести к снижению количества витамина В12 в организме. Одними из них являются ингибиторы протонной помпы (ИПП). Это связано с тем, что обычно назначаемые препараты от изжоги снижают выработку кислоты в желудке, которая необходима для поглощения цианокобаламина.

Среди соответствующих факторов и функциональный дефицит витамина В12, где где есть проблема с белками, которые помогают транспортировать данное вещество между клетками.