Полезные свойства драконьего фрукта

Плод лиановидного кактуса Гилоцереуса — драконий фрукт — принято называть по-разному: клубничной грушей, питайей или питахайей. Чем полезен этот фрукт — рассказали эксперты ливанского издания Al Mayadeen.

Название драконий фрукт обусловлено внешним видом плода — он ярко-красного цвета и покрыт зелеными чешуйками, поэтому вызывает ассоциации со сказочными драконами. Самый распространенный сорт имеет мякоть белого цвета, однако есть и менее популярные сорта с красной мякотью.

Как и многие другие фрукты, драконий фрукт содержит антиоксиданты в большом объеме — в частности, бетазанин, флавоноиды и фенольную кислоту. Эти вещества препятствуют клеточным повреждениям, которые возникают из-за свободных радикалов.

Другие полезные качества плодов лиановидного кактуса Гилоцереуса — в них много клетчатки, необходимой для правильной работы кишечника, плюс, они содержат соединения, которые помогают поджелудочной железе вырабатывать инсулин. Как итог — употребление драконьего фрукта способствует нормализации уровня сахара в крови. Кроме того, фрукт содержит пробиотические вещества, полезные для кишечной микрофлоры, а также в целом укрепляет иммунную систему.