Продукты, улучшающие усвоение кальция

Врач-диетолог назвал способ избежать дефицита кальция в организме. По словам Михаила Гинзбурга, необходимо включить в свой рацион продукты с витаминами D и K2, поскольку они улучшают усвоение этого вещества.

Кальций содержится в молочных и кисломолочных продуктах. Современные люди, как правило, употребляют достаточно кальция, но при этом едят недостаточно продуктов, способствующих его усвоению.

Врач-диетолог посоветовал включить в рацион бобовые всех видов, так как они богаты витамином К2, а также жирную рыбу, рыбий жир и яичные желтки – они содержат витамин D.

Некоторые продукты, напротив, вымывают кальций из организма. Это кофеиносодержащие напитки и еда, соль, пальмовое масло, газировка.