Врачи назвали самый полезный овощ

Овощи и фрукты содержат в себе множество витаминов и других полезных микроэлементов. Но и среди них есть свой «чемпион», который значительно полезнее других. Врачи рассказали, какой продукт поможет поддерживать здоровье по многим направлениям.

Сообщается, что свой топ самых полезных растений составили исследователи из Университета Уильяма Патерсона в Нью-Джерси, включив в список 41 полезный продукт. Однако, по мнению врачей, наибольшую пользу организму приносит кресс-салат.

Они отметили, что он богат на антиоксиданты, которые предотвращают повреждение клеток (а именно повреждение клеток в будущем может спровоцировать возникновение и развитие онкологии). Кроме того, кресс-салат насыщен витаминами А, С и К-групп.