Растение, которое снижает уровень глюкозы в крови при диабете
Исследователи из Израиля сделали интересное открытие в области лечения сахарного диабета. Они обнаружили, что небольшое водное растение под названием Манкай способно значительно снижать уровень глюкозы в крови у людей с этим заболеванием. Эффективность растения оказалась сопоставимой с действием некоторых лекарственных препаратов. Эти выводы были опубликованы в медицинском журнале Obesity, Diabetes, and Metabolism (ODМ).
Группа ученых из Медицинского центра Шиба в Тель-Хашомере провела эксперимент с участием 45 пациентов, страдающих сахарным диабетом. У всех испытуемых уровень гликозилированного гемоглобина (A1c) находился в диапазоне от 6,5% до 8,5%, что значительно превышает норму здорового человека (до 6,0%). Этот показатель отражает среднее содержание глюкозы в крови за трехмесячный период.
Участников разделили на две группы. Одна группа в течение двух недель пила обычную воду, а другая - напиток на основе растения Манкай. Это уникальное растение, принадлежащее к семейству водных культур, является самым маленьким листовым овощем в мире. Его размер составляет всего около 0,5 мм, при этом у него отсутствуют корни и стебли. Манкай растет на поверхности водоемов.
На протяжении всего исследования ученые тщательно следили за уровнем сахара в крови участников. Результаты показали, что употребление напитка с Манкай после ужина приводило к снижению концентрации глюкозы в крови после еды примерно на 20%. Такой эффект наблюдался у двух третей участников экспериментальной группы.
Исследователи отметили, что ранее проведенные эксперименты уже выявили ряд полезных свойств Манкай. В частности, было установлено его благотворное влияние на здоровье сосудов и мозга. Кроме того, регулярное употребление этого растения способствует уменьшению жировых отложений в области живота и оказывает положительное воздействие на микрофлору кишечника.* Эти эффекты связаны с высоким содержанием в Манкай белка, пищевых волокон и антиоксидантов.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний