Отказ от сладкого – 5 простых шагов
Сахар способствует выработке в организме человека дофамина и серотонина (гормонов удовольствия). Ощущение счастья, испытываемое человеком при поедании, например, шоколадного батончика быстро сменяется раздражительность и нервозностью. Именно поэтому многие современные эксперты пришли к выводу, что сахар – это самый настоящий наркотик, и избавление от сахарной зависимости может значительно улучшить Ваше состояние.
Чтобы помочь Вам в борьбе с сахарной зависимостью, мы предлагаем 5 простых шагов, способных значительно уменьшить тягу к сладкому.
1. Плохой сахар против хорошего
Для ведения активного образа жизни человеческому организму необходима энергия. А получает он эту энергию, главным образом, из углеводов. Но поедание булочек и конфет (простых углеводов) никогда не принесет Вам столько же энергии, сколько употребление круп, цельнозернового хлеба и не крахмалистых овощей(сложных углеводов).
2. Увеличение доли жиров и белка в рационе
Для нормального функционирования организма необходимо грамотное соотношение белков, жиров и углеводов. Да, углеводы – это главный источник энергии. Но белки, например, способствуют стабилизации уровня глюкозы в крови, укрепляют мышцы.
3. Сахарозаменители - не всегда синоним пользы
Синтетические сахарозаменители (стевия, эритрит)зачастую оказывают негативного воздействие на выполнение организмом своих основных функций. А натуральные (мед, сироп агавы и топинамбура) имеют высокую калорийность и, по сути, являются тем же сахаром.
4. Начните читать этикетки
При изучении состава Вы наверняка обнаружите сахар даже в таких продуктах, как соусы, смузи и консервы. Поэтому лучше отдавайте предпочтение домашней пище, отказавшись от полуфабрикатов, пакетированных салатов и магазинной выпечки.
5. Перестаньте заедать эмоции
Сахар действительно способствует выработке гормонов радости и на время помогает справиться с ощущением апатии и тревоги.