Как удерживать здоровый вес

Чтобы поддерживать здоровый вес, большинству людей нужно питаться качественными продуктами с низким содержанием сахара и очищенных злаков.

К такому выводу пришли ученые из Гарвардской школы общественного здоровья им. Т.Х. Чана и Бостонской детской больницы.

Такой рацион способствует снижению риска развития хронических заболеваний, утверждают ученые.

Ученые опровергли тезис о том, что существует универсальное, подходящее для всех соотношение жиров к углеводам. По их мнению, необходимо уделять внимание именно качеству питания.

Исследователи рекомендуют заменять насыщенные жиры ненасыщенными, а также отдавать предпочтение цельным злакам и овощам вместо рафинированных углеводов.