Человек
Создать posts
Какой рис выбрать: преимущества и скрытые риски
Рис является одним из самых востребованных продуктов питания во всем мире и важным источником углеводов. Однако выбор между белым и коричневым рисом может повлиять на здоровье человека. По словам специалистов, коричневый рис обладает повышенной пищевой ценностью благодаря содержанию клетчатки, витаминов и микроэлементов, таких как магний, фолиевая кислота и железо. Этот вид риса способствует снижению рисков сердечно-сосудистых заболеваний, помогает контролировать уровень сахара в крови и подходит...
Жирные кислоты повышают риск образования камней в почках
Потребление жирных кислот оказывает значительное влияние на риск развития камней в почках, и поэтому его следует учитывать в соответствующих стратегиях профилактики. В новом исследовании ученые из Университета Южного Китая изучили влияние насыщенных жирных кислот (НЖК), мононенасыщенных жирных кислот (МНЖК) и полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) на риск образования камней в почках. Результаты были опубликованы в журнале Nature. Камни в почках — болезненное и широко распространенное заболевание,...
Индикатор одиночества и старения обнаружен в крови: они связаны
Медики и ученые уже давно заметили, что социальная активность человека имеет важное значение в его благополучии. Проведенные в период пандемии COVID-19 исследования, посвященные социальной изоляции, снова привлекли внимание к вопросу. Новая работа показала четкую связь одиночества и старения организма. Ученым удалось выявить в крови биомаркеры, которые указывают на ухудшение здоровья при дефиците общения. Это открытие, надеются ученые, поможет намного раньше выявлять симптомы хронических заболеваний. ...
Один из факторов, разрушающих мозг
В 2024 году Оксфордский словарь назвал словом года термин «брейнрот». Это выражение, переводящееся как «гниение мозга», описывает вредный интернет-контент. Журнал «Оксфордский словарь» объясняет, что понятие связано с низкокачественным содержанием, способным негативно воздействовать на психику. Кандидат психологических наук и заведующая кафедрой клинической психологии АлтГУ Анна Кузьмина рассказала, что в категорию такого контента попадают бессмысленные мемы, интернет-шутки и материалы, не несущие ника...
Открыли новую группу крови после 50 лет исследований
Целых полвека понадобилось ученым, чтобы разобраться с феноменом неизвестной группы крови. Наконец, объявлено, что изыскания завершены и редчайшая группа крови идентифицирована, ее отличительный признак выявлен и закреплён официально. Стартовало исследование еще в 1972 году. В крови беременной женщины тогда не удалось обнаружить специфическую молекулу, что должна иметься у всех эритроцитов. Через 50 лет данная молекулярная аномалия стала базовой для ученых из Великобритании и Израиля, позволив им описа...
Три вида рыбы, полезных для пожилых
Врач-диетолог и доктор медицинских наук Марият Мухина рассказала, какую рыбу можно считать самой полезной для пожилых людей. Среди рекомендуемых видов она назвала треску, минтай и хек. Эти виды рыбы богаты йодом, содержат полиненасыщенные жирные кислоты и качественный белок. Помимо пользы для организма, такие продукты относительно недорогие, что делает их доступными для широкой аудитории. Эксперт отметила, что йод играет ключевую роль в активации щитовидной железы, стимулирует выработку гормонов и спос...
Здоровые привычки формируются дольше, чем за 21 день
Исследования ученых из Университета Южной Австралии показывают, что формирование здоровой привычки может занять больше времени, чем считалось ранее. В первом систематическом обзоре такого рода исследователи из Университета Южной Австралии обнаружили, что новые привычки могут начать формироваться примерно в течение двух месяцев (в среднем 59–66 дней), но на их укоренение может потребоваться до 335 дней. Это важное открытие, которое может лечь в основу мероприятий в области здравоохранения, направленных...
Когнитивные способности передаются от родителей к детям
Гены играют доминирующую роль в передаче когнитивных способностей от родителей к детям. Влияние среды на этот процесс минимально. К таким выводам пришла международная группа ученых по результатам проведенного исследования. Результаты исследования опровергают традиционные представления, согласно которым когнитивное сходство между поколениями обусловлено в основном социально-экономическими факторами. Исследование базировалось на обширных данных, собранных немецкими учеными, которые изучали взаимодейств...
Чтение меняет мозг
Международная группа исследователей обнаружила, что структура мозга у людей, которые регулярно читают для удовольствия, отличается от структуры мозга тех, кто делает это редко. Ученые проанализировали данные более 1000 участников. По данным исследования, у активно читающих людей наблюдаются изменения в двух ключевых областях мозга в левом полушарии, отвечающих за обработку языка: передней части височной доли и извилине Гешля, связанной со слуховой корой. Эти области у любителей книг оказались более раз...
Чем опасны увлажнители воздуха
Увлажнители воздуха сегодня стали чрезвычайно популярным устройством, которое, как считают многие, несет исключительную пользу. Однако и здесь есть свои нюансы. О том, могут ли навредить увлажнители, рассказал доцент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского университета Дмитрий Карпенко. Вся загвоздка состоит в несоблюдении правил использования такого устройства. Дмитрий Карпенко отмечает, что увлажнители воздуха могут стать «домом» для различных микроорганизмов, в чи...
Похудеть быстро и безопасно: советы диетолога для реальных результатов
Многие сталкивались с желанием быстро привести себя в форму — будь то подготовка к отпуску или просто стремление почувствовать себя сильнее и увереннее. Однако стремление к мгновенным изменениям может скрывать риски для здоровья, пишет Eat This, Not That. Значительное снижение процента жира в организме за короткое время часто связано с изменением уровня воды или гликогена, а не с истинной потерей жира. Реальные результаты возможны, если подходить к этому грамотно. Чтобы снизить процент жира, ва...
Генетика против аппетита: почему одни любят жирное, а другие — сладкое
Последние исследования британских генетиков из Кембриджского университета доказали: наши пищевые предпочтения могут быть «запрограммированы» на генетическом уровне. Открытие может стать прорывом в диетологии и помочь в борьбе с ожирением. Это подтверждает теорию о том, что мозг способен определять калорийность еды независимо от вкуса, что является наследием эволюции. Учёные провели масштабное исследование, разделив добровольцев на три группы: людей с нормальным весом, страдающих ожирением и пациентов...
Продукты, помогающие чистить сосуды
Повышенный уровень холестерина опасен в любом возрасте, но особенно, если человеку больше 50 лет. Проблема решается и с помощью медицинских препаратов, рекомендованных врачом. Но и мы сами можно помочь себе, добавляя в рацион определённые продукты.* Когда концентрация "плохого" холестерина (ЛПНП) в крови повышена, он откладывается на стенках сосудов, формируя очень опасные для здоровья атеросклеротические бляшки. С возрастом сами по себе сосуды становятся уже, еще более ухудшая кровообращение. Диетоло...
Чай после еды — вредная привычка: лучше выбрать воду
Доктор медицинских наук, профессор Иван Неумывакин предостерёг от привычки пить чай сразу после еды. По его словам, содержащиеся в чае танины связывают белки и железо, что существенно затрудняет их усвоение организмом. В результате полезные вещества не попадают в кровь в необходимом количестве. Кроме того, горячий чай способен замедлять пищеварение, что может привести к дискомфорту и тяжести в желудке. Не лучший выбор и кофе — кофеин стимулирует выработку желудочного сока, увеличивая нагрузку на ...
Продукты, эффективно очищающие печень
Роль печени в организме огромна. Она активно участвует в регуляции обмена веществ, но главная ее задача – детоксикация, избавление от вредных вещества, отравляющих ткани и органы. Чтобы эта очистка шла успешно, саму печень нельзя перегружать.* Многие считают, что печень с выводом токсинов справляется «автоматически». Но, как и любой другой орган, она испытывает негативное влияние внешней и внутренней среды, а потому случаются сбои, а то и серьёзные проблемы. Врачи часто предупреждают об опасности алког...