Человек
Создать posts
Питание влияет на скорость биологического старения
Финские ученые выяснили, что привычки питания могут влиять на скорость биологического старения уже в молодом возрасте. Исследование, проведенное в Университете Ювяскюля и Исследовательском центре геронтологии, показало, что диеты с высоким содержанием фастфуда, красного и обработанного мяса, а также сладких газированных напитков ускоряют старение организма, тогда как богатое овощами и фруктами питание, напротив, замедляет этот процесс. Согласно сайту университета, биологический возраст человека определяе...
Способ приготовления идеального вареного яйца
Физики утверждают, что приготовление идеального вареного яйца занимает не менее получаса, поскольку, по их словам, лучший способ приготовить вкусный и питательный завтрак — это многократное переключение между кастрюлями разной температуры. Как знает любой, кто когда-либо пытался получить яйцо по своему вкусу, равномерное кипение затруднено, поскольку желток и белок готовятся при разных температурах. Приготовление при интенсивном кипении подходит для белка, которому требуется температура 85°C для ...
Безопасное количество чашек кофе в день
Кофе – напиток, с которого многие начинают свое утро. Однако чрезмерное его употребление может нанести непоправимый вред здоровью. Диетолог и клинический фармаколог Рустем Садыков рассказал о пользе и вреде кофе, а заодно дал совет по оптимальной суточной дозе этого напитка. Кофеин является природным стимулятором, который бодрит, улучшает когнитивные функции и активизирует работу центральной нервной системы. Вместе с тем, полифенолы и хлорогеновая кислота в нем оказывают противовоспалительный эффект. Н...
Загрязнение воздуха затуманивает разум и усложняет повседневные задачи
Новое исследование показало, что способность людей интерпретировать эмоции или сосредотачиваться на выполнении задачи снижается из-за кратковременного воздействия твердых частиц (ТЧ) в воздухе, что может усложнить повседневные действия, такие как еженедельные походы в супермаркет. Ученые обнаружили, что даже кратковременное воздействие высоких концентраций твердых частиц может ухудшить способность человека концентрироваться на задачах, избегать отвлекающих факторов и вести себя социально приемлемым обр...
Как питание влияет на возраст организма
Правильное питание может не просто улучшить самочувствие, но и существенно замедлить процессы старения. К такому выводу пришли ученые из Университета Ювяскюля (Финляндия), изучив влияние рациона на биологический возраст человека. Оказалось, что употребление большого количества обработанного красного мяса, фастфуда и сладких газированных напитков ускоряет старение организма. В то же время недостаток свежих овощей и фруктов лишь усугубляет этот процесс. Напротив, сбалансированное питание, богатое растите...
Об опасных видах сыра
Сыр считается чрезвычайно полезным продуктом. В нем присутствует белок, кальций и целый ряд витаминов, из-за чего многие диетологи советуют обязательно включать в рацион блюда с добавлением сыра. Однако далеко не весь сыр столь полезен. Специалисты рассказал, какой сыр способен навредить здоровью. Главная проблема заключается в рецепте приготовления. В качественном сыре присутствует цельное или пастеризованное молоко, пищевая соль и хлорид кальция. Однако часто в сырах, которые находятся на прилавках...
Мозговая активность после остановки сердца — это реальность
Сколько может функционировать мозг после остановки сердца? Данные практиков медицины расходятся, а учёные тоже долго не могли прийти к определенным выводам. Любопытное наблюдение удалось зафиксировать случайно. Впервые в мире документально доказана мозговая активность после смерти человека. В частности, недавно Пентагон рассекретил документы, датированные 1980-ми годами, когда экспериментаторам удалось провести и зафиксировать итоги опытов с сознанием на пороге смерти. Специалистами института Монро в В...
Как ледяные ванны и моржевание влияют на здоровье
У сторонников здорового образа жизни в последние годы все популярнее становятся моржевание и ледяные ванны. Многие считают, что эти процедуры помогают восстановиться после нагрузок и улучшить самочувствие. Проверить это утверждение взялись сотрудники Университета Южной Австралии. Как сообщает сайт unisa.edu.au, ученые осуществили мета-анализ данных 11 исследований своих коллег, в которых в общем приняли участие 3177 человек. Выяснилось, что погружение в холодную воду действительно способно снижать стре...
Дополнительный сон в выходные замедляет старение
Добавочные часы сна в выходные дни могут принести ощутимую пользу для организма, способствуя замедлению процессов старения и снижению вероятности развития различных заболеваний, включая деменцию. Как сообщает журнал Университета Сучжоу, ученые проанализировали влияние дополнительного сна на здоровье и пришли к выводу, что он способен частично компенсировать вред, нанесенный недостатком ночного отдыха в течение рабочей недели. Исследователи установили, что даже один-два дополнительных часа сна в субботу...
Как диеты влияют на продолжительность жизни
Исследование, опубликованное в журнале Nature, проведено специалистами из Лаборатории Джексона. Оно раскрыло, как различные диеты, основанные на снижении калорийности или интервальном голодании, влияют на здоровье и продолжительность жизни. Эксперимент охватил почти тысячу мышей, которым назначались различные схемы питания. Самкам предложили пять диет. Одна группа питалась без ограничений, другие две получали ежедневно 60% или 80% от своей обычной калорийности, а оставшиеся следовали режиму интервально...
Опасна ли общая анестезия для здоровья
Анестезиолог-реаниматолог Михаил Немировский рассказал о безопасности общей анестезии и опроверг распространенные страхи, связанные с ней. В своем Telegram-канале КГ MD Group специалист подчеркнул, что при грамотном подходе наркоз не представляет угрозы для здоровья. По словам врача, у многих пациентов сохраняются опасения, что анестезия может негативно сказаться на организме. Однако используемые препараты тщательно тестируются, их воздействие кратковременно, а компоненты полностью выводятся из организ...
Как сон помогает найти решения в сложных ситуациях
Когда человек сталкивается с непростой задачей, ему часто рекомендуют сделать паузу и выспаться. Американские ученые решили проверить, действительно ли отдых может способствовать лучшему решению проблем. Как сообщает Psypost, исследователи из Университета штата Техас провели эксперимент, подтверждающий, что даже короткий дневной сон может помочь в поиске нестандартных решений. Ранее было установлено, что REM-фаза сна, характеризующаяся активной работой мозга и быстрыми движениями глаз, способствует обр...
Осторожно, детокс: об опасностях, связанных с чисткой организма
Лучше сосредоточиться на здоровом образе жизни, сбалансированном питании и регулярной физической активности Чистка организма – одно из любимых развлечений россиян. Чистят у нас печень и кишечник; чистят от шлаков, токсинов и глистов; чистят капельницами и клизмами. Врачи любят повторять, что организм – не мартеновская печь, чтобы его чистить, однако поток желающих поступить им наперекор не кончается. Терапевт Национального медицинского исследовательского центра «Лечебно-реабилитационный центр» Минздра...
Томатный сок вместо таблеток: простой способ снизить давление
Японские учёные из Tokyo Medical and Dental University обнаружили, что регулярное употребление несоленого томатного сока может существенно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. В исследовании приняли участие 481 житель города Курияма, которым в течение года предлагалось пить столько томатного сока, сколько они хотели. Согласно порталу PubMed, результаты оказались впечатляющими: у 94 человек с предгипертонией или гипертонией артериальное давление значительно снизилось. Средний показатель систоли...
Взлом кода старения: ученые приближаются к рецепту вечной жизни
Вопрос бессмертия, веками остававшийся предметом философских размышлений и религиозных верований, сегодня переходит в сферу научных исследований. Современные технологии, генная инженерия и искусственный интеллект открывают перед человечеством новые горизонты в борьбе со старением, пишет "Медиа Поток". Еще в Древнем Египте существовала вера в загробную жизнь, а сегодня ученые рассматривают более прагматичные подходы — от генной терапии до цифрового бессмертия. В XXI веке трансгуманизм и иммортализ...