Человек
Создать posts
Продукты, которые нельзя совмещать с алкоголем
Застолья не обходятся без употребления горячительных напитков. Причинами быстрого опьянения и тяжелого похмельного синдрома может быть не только количество и качество выпитого алкоголя, но и то с какими продуктами сочетался алкоголь. В этой стать мы расскажем вам с какими продуктами нельзя употреблять алкоголь, а также поделимся советами как без ущерба для здоровья хорошо отпраздновать любое радостное событие. 1. Жирное жареное мясо, копчёности При употреблении алкоголя лучше отказаться от жарено...
Гены, которые влияют на цвет волос людей
Свыше 100 генов, которые оказывают влияние на цвет волос людей, были установлены учеными Пекинского института генетики при Академии наук Китая. Соответствующее исследование провели китайские специалисты при взаимодействии с нидерландскими, британскими и другими иностранными научными учреждениями. Так, ученым удалось определить цвет волос более чем у 300 тысяч человек разных национальностей. Для выяснения соотношения между цветом волос и генами было проанализировано более восьми миллионов генов. В...
Причина любви людей к жирной пище
Американские ученые установили, из-за чего людей привлекает жирная и вредная еда. Оказывается, пища с обилием углеводов и жиров способна «запутывать» мозг. Исследование провели в Йельском университете США. В ходе эксперимента 206 добровольцам показывали фото разнообразных закусок, большая часть была богата жирами, сахаром и углеводами, одновременно проводя им функциональную магнитно-резонансную томографию. Выяснилось, что вид пасты с жирным соусом, гамбургером, пиццы и пончиков запускал в мозге уча...
Зачем человеку сон: главные секреты полноценного отдыха организма
Для чего вообще нашему организму сон, наука пока точно не знает, но в последние годы она многое прояснила. Сон, согласно свежим данным, прежде всего позволяет в буквальном смысле промыть нам мозги: когда мы спим, клетки нейроглии — вспомогательного элемента нервной системы — сжимаются, в пустоты между ними проникает мозговая жидкость и вымывает вредные продукты обмена веществ. А еще сон крайне важен для иммунитета. Опыты на мышах и крысах неоднократно показывали: без сна даже самые сильные животные ...
Полезные свойства мускатного ореха
Вечнозеленое дерево, которое дает нам плоды мускатного ореха, может жить до 100 лет и первые 40 лет своей жизни давать плоды. За год одно мускатное дерево дает более тысячи орехов, которые внешним видом напоминают абрикос. Качественный продукт можно получить с орехов, которые цвели 3–4 месяца. Именно из этих плодов можно извлечь максимум пользы, употребляя измельченный мускатный орех в качестве специи, которая отличается насыщенным ароматом и сладковато-горьким привкусом. Мускатный орех: полезные ...
Продукты, количество которых надо увеличить зимой
Зима - это не только ожидание праздника и длинных каникул, но и высокая вероятность заболеть. Но поскольку еда имеет некоторое влияние на организм, корректировка диеты можешь снизить негативное влияние зимы. Вот что стоит употреблять чаще, чем раньше. 1. Красный перец Витамин С добавляет энергии и укрепляет иммунную систему, что особенно важно в холодную пору. Все знают, что для этого нужно есть цитрусовые, но в красном перце больше витамина С, чем в апельсине! А также есть каротиноиды, которые не...
Польза аспирина
Прием аспирина может быть полезен для борьбы с рассеянным склерозом. Специалисты Медицинского колледжа министерства по делам ветеранов Джесси Брауна в США провели исследование, в ходе которого проанализировали влияние низких доз лекарства на протекание аутоиммунного энцефалита — аналога рассеянного склероза у мышей. Выяснилось, что аспирин не только облегчает ряд симптомов, сопровождающих заболевание, но и тормозит его развитие. В частности, в результате приема препарата миелиновая оболочка нерво...
Голодание помогает справиться с болезнями
Специалисты из Иллинойского университета в США рассказали о результатам своего исследования, согласно которому периодическое голодание положительно влияет на артериальное давление и избыточный вес. Всего в эксперименте приняли участие 46 добровольцев. Им было разрешено не ограничивать себя в питании в течение 8 часов в сутки, но после в течение 16 часов они должны были пить только воду, сообщает «Федеральное агентство новостей». В результате ученые установили, что такой подход к питанию позволяет ч...
Стал известен метод замедления старения
Работники Немецкого центра исследования рака в Гейдельберге обнаружили способ замедлить старение, передает научный портал EurekAlert!. Специалисты пришли к выводу, что для этого необходимо «отключить» белок TXNIP. Ученые обнаружили, что именно этот белок контролирует продолжительность жизни у человека и животных. TXNIP способен нарушать баланс активных форм кислорода (АФК), и когда их количество увеличивается, это приводит к старению организма. Кроме того, АФК играют не менее важную роль в функциони...
Вылечить диабет при помощи кофе
Швейцарские ученые из Цюрихского и Базельского университетов, а также французские специалисты из Технологического университетского института узнали, что кофеин может применяться в лечении диабета. Ученые в рамках своей научной работы создали клетки, которые способны выделять инсулин в ответ на поступление в организм кофеина. Как показали эксперименты на мышах, внедрение таких клеток способствует уменьшению уровня глюкозы в крови. Исследователи уточнили, что соединили антитела aCaffVHH с различными в...
3 привычки в питании, от которых лучше отказаться ради вашего здоровья
Последствия очень тяжелые. Яйца всмятку В сырых яйцах часто содержится сальмонелла – эта бактерия провоцирует лихорадку, рвоту и диарею. Уничтожить ее можно только при варке на высокой температуре в течение 10 минут. Жвачка, чтобы утолить голод Как часто вы закусываете «орбитом» или «диролом», если есть хочется, а времени полноценно пообедать нет? В долгосрочной перспективе это приводит к гастриту: желудок выбрасывают кислоту, чтобы расщепить пищу, «впустую», и она раздражает его стенки. Р...
Нужно ли пить витамины?
Как только на улице холодает, многие начинают скупать их, чтобы укрепить иммунитет. Витамины – это соединения, которые содержатся в продуктах питания и частично вырабатываются организмом, поддерживают обмен веществ и работу внутренних органов. Необходимое количество настолько мало, что часто трудно даже сосчитать нули после запятой в доле – потребность в витамине В12 - 0,0000024 г. Осенью и зимой часто говорят об авитаминозе. Сразу вспоминаются матросы, которые болели цингой, потому что в мореплав...
10 секретов здоровья со всего мира
Вот как его достигают в разных странах. Германия: завтракайте Только 25% немцев пропускают утренний прием пищи, остальные 75% завтракают каждый день полноценно. Плотный завтрак помогает сохранять чувство насыщения и не переедать в течение дня. Идеальный вариант – сочетание сложных углеводов и белка – омлет с кусочком цельнозернового хлеба или грубая овсянка с фруктами. Бразилия: бобовые На бразильских пляжах практически все – стройные и подтянутые. И это заслуга не только спорта, но и национ...
Клетчатка - ключ к здоровью
Ее называют ключом к здоровью. Вот, почему. Диетологи считают, что в сутки надо не менее 25 г. Чтобы получить это количество необязательно вести строгий подсчет, нужен сбалансированный рацион. Супернутриенты содержатся в: овощах; фруктах; ягодах; хлебе и макаронах из цельнозерновой муки; крупах; орехах; семенах; зелени; овсянке; бобовых. Вы похудеете Клетчатка поглощает часть калорий, поэтому блюда автоматически становятся «легче», замедляет процесс пищеварения и за счет этого д...
Несколько признаков того, что вам нельзя пить молоко
Молочная продукция – это сложная тема. Молочные рекламные кампании вместе с молочной промышленностью заставили нас верить в то, что молоко – это самый лучший источник кальция. Но в действительности есть очень много исследований, которые доказывают, что на самом деле молоко вовсе не обладает такой пользой. Медицинский журнал BMJ в 2014 опубликовал авторитетное исследование, в котором участвовали больше 61 000 женщин. В итоге было доказано, что женщины, которые пили много молока, были подвержены гора...